Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cua - rau muống
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
trangmeo89Canh cua - rau muống
Canh cua, rau muống là món canh dễ ăn vào mùa hè, cho nước ngọt, mát ruột. Mùa hè chỉ cần có canh ngọt, thêm món mặn như tôm rang, cá kho hay thịt rang vừa đủ dinh dưỡng vừa đưa cơm! Và canh cua ko thể thiếu cà muối giòn kết hợp thật tuyệt!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua mua về lọc lấy nước. Gạn nước trong.
* Bước 2
Rau muống rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Rau rút nhặt và rửa sạch. Hành củ bóc vỏ, để nguyên củ.
* Bước 3
Cho ít bột canh vào nồi cua, lấy đũa khuấy liên tục tầm 50 cái để khi nấu cua sẽ đông lại, ko bị đông xuống đáy nồi.
* Bước 4
Đun gần sôi thì cho gạch vào để nó nổi màu vàng cho đẹp.
* Bước 5
Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa cho rau vào. Đảo đều. Cho hành củ vào cho thơm .Vặn lửa cho rau sôi lại rồi để cho rau chín. Cho rau rút vào đảo đều. Tắt bếp, ăn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne