Trang chủ canh cua Bánh canh tôm 🍤 cua 🦀

Bánh canh tôm 🍤 cua 🦀

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Bánh canh tôm 🍤 cua 🦀

#buasangviet , người việt thường chọn, soup, bánh canh , cơm tấm cho một ngày tràn đầy năng lượng

Nguyên liệu

300 gr

xương heo

200 gr

cua 🦀

1/2 kí

bánh canh

4 củ

hành khô

1/2 chén

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Với phần thịt cua, bạn uớp cùng ½ muỗng cà phê muối và đầu hành lá băm nhuyễn. Sau đó, phi nóng dầu màu điều rồi cho thịt cua vào xào nhanh tay và trút thịt cua ra chén riêng.

* Bước 2

Bạn xào sơ qua xương heo cho săn lại. Sau đó, cho 2 lít nước lọc vào nồi nấu cùng. Nướng sơ củ hành khô cho thơm và thả vào nồi. Ngò rí rửa sạch phần rễ, đập dập rồi cùng cho vào nồi nước lèo đun để làm tăng mùi thơm. Bạn ninh tất cả trong khoảng 45 phút và nêm nếm lại cho vừa ăn là được.

* Bước 3

Cho tôm vào nồi luộc chín và vớt ra, lột vỏ.

* Bước 4

Rễ ngò rí sử dụng khi nấu nước lèo sẽ mang lại vị ngọt tự nhiên bánh canh cua. Trong quá trình ninh xương cho nước lèo, bạn nhớ vớt bọt để nồi nước luôn được trong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne