Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh bún chả cua
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 gói
cua làm sẳn
150 g
thịt xay
150
giò sống
2 bộ
xương gà
3 miếng
đậu hũ
2 trái
cà chua
1 bó
rau muống
1 vắt
me
1 kg
bún lớn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương gà hầm cùng 1,5 lít nước,1 củ hành tây,1 muỗng cà phê muối
* Bước 2
Cua này(không cần lọc) chỉ cần bỏ vô nồi nấu với 1 lít nước nhò lửa cho cua đông lại,dùng vá múc cua ra chung với tô giò sống và thịt xay, thêm xíu nước mắm,muối,tiêu,bột ngọt,1 muỗng canh dầu điều. trộn đều lên.
* Bước 3
Phi thơm hành tím xào gạch cua(có trong gói cua),xương gà gắp ra rồi đổ chung nước hầm gà và nước cua với nhau. cho gạch cua,nước cốt me, đậu hũ chiên,cà chua cắt múi cau,nước mắm,1 muỗng canh mắm tôm,muối đường vào nấu sôi,múc từng muỗng chả cua thả vô,nêm cho vừa ăn.
* Bước 4
Bày bún ra tô,chan nước dùng lên,thêm ít rau muống luộc và cây chả huế.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne