Trang chủ bánh canh Bánh canh cua giò heo
Bánh canh cua giò heo yêu thích

Bánh canh cua giò heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Bánh canh cua giò heo

Ra cảng mua được ít cua tươi của những người câu cua đêm. Mình cua hấp với beer ăn ngay, còn những gạch cua và càng cua to béo tôi nấu bánh canh. Trông tô bánh canh thật hấp dẫn. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 Khẩu phần
2 lbs

càng cua

1 lb

tôm thẻ

2 lbs

chân giò heo

1 chén

nấm đông cô tươi

1 bịch

bánh canh

100 gr

bột năng

7 tô

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân giò rửa sạch trụng qua nước sôi, đong 7 tô nước lọc hầm chân giò cho mềm. Cua luộc tách càng đập dập để riêng, gạch cua phi hành tím xào cùng màu điều cho thơm. Nấm rửa sạch
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nước hầm chân giò mềm vớt chân giò ra, lấy nước lèo nêm nếm gia vị vừa miệng thả những con tôm vào nước lèo. Phi màu điều cho vào nồi nước lèo. Nấm xào sơ qua cũng cùng màu điều
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi tất cả được sơ chế xong và nồi nước lèo cũng nêm gia vị, thả nấm, tôm vào nước lèo, bắt đầu quậy 1 tô bột năng chế từ từ vào nồi nước lèo quậy khi nào thấy nồi nước lèo sánh lên thì dừng. Trụng bánh canh, cắt hanh ngò, hành tây, chanh ớt
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xếp bánh canh, trên để giò heo, càng cua, tôm, gạch cua, vài lát chả lụa thái sợi, hành ngò, hành phi, chế nước lèo vào tô dùng nóng mới ngon
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

canh cua bánh canh càng cua Tôm thẻ chân giò heo nấm đông cô tươi bánh canh bột năng nước lọc

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh canh cua giò heo Bánh canh cua giò heo
sao : Minh
Bánh canh cua giò heo Bánh canh cua giò heo
sao : Minh
Salad trộn thịt ham xông khói Salad trộn thịt ham xông khói
sao : Minh
Lẩu rượu Sukiyaki (rượu Sake) Lẩu rượu Sukiyaki (rượu Sake)
sao : Minh

Món ăn tương tự

Bánh canh cua giò heo

Bánh canh cua giò heo
Bữa sáng cho bé : Bánh canh cá lóc

Bữa sáng cho bé : Bánh canh cá lóc
Ăn sáng với bánh canh gõ

Ăn sáng với bánh canh gõ
BÁNH CANH PHỒNG TÔM 🦐

BÁNH CANH PHỒNG TÔM 🦐
Bánh canh phồng tôm

Bánh canh phồng tôm
Bánh canh phồng tôm

Bánh canh phồng tôm
Bánh canh chả cá phiên bản lười

Bánh canh chả cá phiên bản lười
Bánh canh cá lóc Huế

Bánh canh cá lóc Huế
Bánh canh gà nấm :):)

Bánh canh gà nấm :):)
Bánh canh thập cẩm

Bánh canh thập cẩm
Bánh canh chả cá, thịt bằm

Bánh canh chả cá, thịt bằm
Bánh canh giò móng heo, chả cá

Bánh canh giò móng heo, chả cá
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne