Rau càng cua trộn chay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Rau càng cua trộn chay

#Vietnamfoodtour @baovan_1988 Hôm nay chị ăn chay với món rau trộn ngon lắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau càng cua lặt rửa sạch, để ráo Bắp cải, cà rốt,hành tím bào mỏng ướp với chanh đường. Sườn chay ngâm nở rồi vắt ráo, xé sợi đem chiên vàng.

* Bước 2

Pha nước trộn : 1 muỗng canh nước tương + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh cốt chanh + 1/4 muỗng cà phê hạt nêm chay. - bắp cải, cà rốt vắt ráo cho vô chung với rau càng cua. Chan nước trộn lên trộn đều rồi bày ra dĩa, cho sườn chiên giòn lên trên.