Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu cháo
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 bát
gạo tẻ nhỏ
1 nắm
gạo nếp
300 g
xương ống heo
1 chiếc
dạ dày heo
1 chiếc
tràng heo, lòng non
100 g
gan heo
200 g
ba chỉ bò
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương ống rửa sạch ngâm luộc qua cho ra hết bọt bẩn rồi chế nước vào hầm lấy nước dùng. Gạo vo sạch cho vào nồi nước hầm xương nấu nhừ thành cháo loãng. Nêm 1 muống gia vị muối.
* Bước 2
Nấm và rau ngâm rửa sạch,để ráo nước. Gan thái mỏng ướp chút nước mắm và dầu hào hành khô băm. Dạ dày,tràng bóp muối hạt và dấm rửa sạch thái miếng vừa ăn. Bày tất cả ra đĩa, múc cháo ra nồi lẩu và cùng gia đình thưởng thức. Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne