Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm hoa đậu biếc hạt sen ruốc cá bống
Giới thiệu
Nguyên liệu
2 con
cá bống cát to
100 ml
gạo
20
hạt sen
1 muỗng canh
vừa bột hoa đậu biếc
1 ít
nước mắm
1 ít
bột tỏi
1 ít
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cơm hoà cùng nước hoa đậu biếc. Mình mua bột hoa đậu biếc về pha với nước rồi cho gạo vào nấu với hạt sen trong nồi cơm điện là ra cơm hoa đậu biếc hạt sen thơm ngon.
* Bước 2
Ruốc cá bống cát. Cá về làm sạch. Hấp với rừng cho thơm. Sau đó, rỉa lấy thiệt dùng cối hay máy xay. Xay vừa đủ độ mịn của cá.
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho dầu hoa cải, xí nước mắm và đường, bột tỏi. Xào và đảo đều tay đến khi cá khô lại là xong.
* Bước 4
Để nguội và cho vào hủ bảo quản dùng được 1 tháng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne