Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm rang thịt ba chỉ
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa sạch, cắt đầu đuôi. Tôm mình mua là tôm nớt biển nhỏ thôi nhưng rất ngọt và vỏ mềm. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt con chì, sau đó cho vào chảo quay cho ra bớt mỡ.
* Bước 2
Khi thịt ra bớt mỡ và săn lại, gạn bớt mỡ cho tôm vào, cùng với hai thìa canh nước mắm, 1/2 thì canh mật mía hoặc đường vàng đảo đều, để lửa nhỏ liu riu trong 20 phút, trong quá trình này có thể cho thêm nước nếu thấy cạn, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
* Bước 3
Khi cạn nước thì tắt bếp, để tôm thịt nguội hẳn, rồi lại bật bếp lên, cho hai thìa canh dầu màu điều, để lửa thật nhỏ rim thêm 10 phút nữa, đến lúc cạn hẳn nước con tôm săn lại là xong.
Note: Đây là cách kho tôm hai lửa làm tôm săn chắc rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne