Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi xoài cá cơm khô
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pan Xê (Ngọc Ý)Cách Làm Món Gỏi xoài cá cơm khô của Pan Xê (Ngọc Ý)
Đây là 1 món dễ dàng được tìm thấy ở quán ven biển Phú Yên.
Chỉ cần 15-20 phút. Có ngay 1 dĩa mồi nhâm nhi với rượu nếp hay bia liền.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài cắt lát mỏng rồi thái sợi
* Bước 2
Cá cơm đem chiên trên dầu nóng cho giòn lên.
Rau thơm rửa rồi nhặt lá
* Bước 3
Làm sốt trộn: giã/xay ớt đỏ với 3 muỗng cơm đường. Cho 1 muỗng tương ớt và 2 muỗng mắm vào trộn cho tan hỗn hợp.
* Bước 4
Cho xoài, rau thơm, cá cơm đã nguội và sốt trộn vào thau trộn đều lên. (Có thể thêm ít đậu phộng rang ở bước này)
* Bước 5
Bày gỏi ra dĩa và thêm đậu phộng lên trên. Có thêm bánh tráng nướng/bánh phồng tôm sẽ ngon hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne