Trang chủ nghêu Nghêu hấp thái

Nghêu hấp thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhi Nguyễn

Nghêu hấp thái

Những ngày thời tiết se lạnh, mình lại muốn thưởng thức những món nóng có vị cay cay, chua chua, ngọt ngọt như thế này đã đủ cảm thấy ấm lòng 😉😉😉

Nguyên liệu

1 kg

Nghêu

3 cây

sả

2 muỗng canh

sa tế

6 trái

tắc

1 muỗng canh

tương ớt

1 muỗng cà phê

tỏi băm

2 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bước 1: ngâm nghêu với nước vo gạo, cho thêm muối và vài lát ớt để loại bỏ cát trong nghêu nhanh hơn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bước 2: Chuẩn bị 1 cái nồi, cho tỏi vào phi thơm cùng với dầu. Sả cây rửa sạch, cắt khúc khoảng 6cm rồi đập dập cho vào nồi.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bước 3: Cho tiếp tương ớt, sa tế vào, nêm muối, đường, bột ngọt. Cho nghêu vào đảo đều, cho tiếp 1 chén nước, đun nghêu khoảng 15p

* Bước 4

Bước 4: Cho nước tắc vào, nêm lại cho vừa ăn, thấy nghêu đã mở miệng hết thì tắt bếp. Ten ten bắt đầu thưởng thức thành quả thui!!!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne