Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh nghêu thì là nhanh siêu tốc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngan BuiCanh nghêu thì là nhanh siêu tốc
Ngẫm lại mới thấy mình toàn nấu những món nhanh cấp kỳ 😆 phù hợp với người làm biếng mà lại khoái cơm nhà như mình.
Món này mình cũng học lỏm khi ăn ở ngoài (đúng tính dân Sài Gòn hehe), nghe kể là bác bếp trưởng người Malay sau khi ăn món Việt Nam gì đó có thì là, thế là thích quá biến tấu luôn. Mà bác bán đắt vãi, một tô thế này tính tới hơn trăm nghìn 😖 Nhưng thôi thì mình cũng thú thật là bác dùng vẹm New Zealand chớ hỏng phải mấy con nghêu nghèo nhà mình nha 👻👻👻
Nghêu rất giàu vitamin B12 và kẽm, tuy nhiên một tuần nên ăn một hai lần thôi nha vì nó cũng nhiều cholesterol đấy.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
20 phút
500 gr
nghêu rửa sạch
1/2 trái
thơm
1 ít
thì là
1 ít
bột nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua thái múi cau, thơm thái múi gì cũng được, thì là cắt thành đoạn nhỏ 1 đốt ngón tay
* Bước 2
Đun nước sôi rồi bỏ cà chua và thơm vào đun 10 phút lửa nhỏ cho ra chất chua chua ngọt ngọt
* Bước 3
Thả nghêu đun 5 phút cho ra nước nghêu và nghêu tách vỏ. Nêm một ít hạt nêm cho vừa miệng
* Bước 4
Nhúng thì là vào một chút rồi tắt bếp. Nấu rất nhanh mà có một nồi canh thanh thanh, chua chua ngọt ngọt, không dầu mỡ, lại có vị thì là rất hay hay là lạ 😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne