Súp Nghêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hưng Nguyễn

Súp Nghêu

Nghêu Sửa Cream Khoai tây Hành poro Bacon

Nguyên liệu

2 kg

Nghêu

200 gr

Hành porro

200 gr

Hành tây

200 gr

Bacon

300 ml

Sửa tưoi

300 ml

Cream

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghêu ngâm nươc cùng vớt đỏ sừng khoảng 1 giờ để sạch cát

* Bước 2

Sau đó rữa sạch nghêu đem luộc vớt 2 lit nước

* Bước 3

Nghêu luộc xong, tác lấy thịt nghêu và nước nghêu

* Bước 4

Hành tây+ khoai tây+ hành poro+ Bacon cắt hình con cờ

* Bước 5

Xào ít dầu theo thứ tự: bacon+ hành tây+ Khoai tây+ hành poro cho thơm sau đó đổ nước nghêu vào nấu cùng với 4 lá baylef

* Bước 6

Nấu khoảng 15 phút nêm it muối tiêu cho vừa ăn. Sau đó pha bột bắp với sửa tưoi cho vào súp để tạo độ lềnh cho súp

* Bước 7

Tắp lữa cho cream vào là được. Ăn với bánh mì như trong hình

* Bước 8

Bánh mì làm theo công thức bánh mì âu. Liên hệ minh chi cho nha

* Bước 9

* Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne