Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bạch tuộc xào cay
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 gram
bạch tuộc loại nhỏ
1/2 củ
hành tây
1 thìa cafe
hạt tiêu
2 thìa cafe
ớt bột
3 thìa cafe
tương ớt Hàn Quốc
2 thìa cafe
nước tương
2 thìa cafe
rượu trắng
1 thìa cafe
tỏi băm
1 thìa cafe
siro ngô
1 thìa cafe
nước cốt gừng
1 thìa cafe
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm nước sốt:tương ớt,nước tương, 1 thìa rượu trắng,tỏi băm,nước cốt gừng,ớt bột,đường trộn đều với nhau
* Bước 2
Bạch tuộc cắt bỏ phần ruột,mắt và răng.cho 1 ít muối và bột mì vào bát bạch tuộc chà xát để loại bỏ nhớt sau đó đem đi rửa sạch rồi để ráo nước.
* Bước 3
Chuẩn bị nồi nước để luộc bạch tuộc, thêm vào nồi 1 thìa rượu trắng và 1 xíu muối.nước sôi cho bạch tuộc vào chần nhanh khoảng 10s
* Bước 4
Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho hành tây đã thái múi cau vào xào đến khi thấy dậy mùi thơm thì cho phần sốt vào chảo đảo cùng.thêm bạch tuộc vào đảo đều cho ngấm gia vị khoảng 2p thì tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne