Trang chủ hàu Cháo Hàu Với Nước Dùng Từ Vỏ Củ Quả

Cháo Hàu Với Nước Dùng Từ Vỏ Củ Quả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Cháo Hàu Với Nước Dùng Từ Vỏ Củ Quả

Món cháo nấu nhanh tận dụng lõi bắp ngọt và vỏ táo, vỏ cà rốt hầm làm nước dùng tạo vị thanh ngọt. #thuamakhongthua

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

1 giờ
500 gr

ruột hàu

1 nắm

gạo tẻ

1 nắm

gạo nếp

1 chiếc

quẩy giòn

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Táo gọt xong giữ lại vỏ và lõi. Bắp bào phần hạt để riêng. Hầm 1.5 tô nước với vỏ rau củ quả và lõi bắp sau khi nước sôi trong 30 ph ra chất ngọt. Lọc lại bỏ bã. Hàu trụng sơ với nước sôi có thả vài lát gừng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xào nhanh hàu với hành tím phi thơm và chút nước mắm để qua một bên. Nước dùng thêm gạo vo sạch nấu sôi tắt bếp. 15ph sau nấu sôi lại tắt bếp là được.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bắp hạt và cà rốt nấu thêm 5ph. Trút hàu xào vào. Nêm nếm vừa ăn. Khi ăn rắc hành lá, ngò xắt nhỏ, tiêu xay và hành phi. Ăn kèm quẩy giòn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne