Mì Ý Cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Mì Ý Cua

Món mì Ý sốt riêu cua ăn ngon và cực kỳ lạ miệng. Với sự kết hợp của kem tươi, cua và cà chua kèm hành tây, món ăn là tổng hòa của hương vị Á và Âu một cách cân bằng và đẳng cấp. Với công thức này, bạn hãy thử làm món "mì Ý sốt riêu cua" cho cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần rảnh rỗi nhé! #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu sôi nước, cho 1/2 muỗng cafe muối và 1 muỗng dầu ăn vào để luộc mì, tầm 15 phút là mì chín. Sau đó vớt ra rổ inox, xối lại nước lạnh, để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cua mua về dùng đũa đâm vào yếm để khi luộc hoặc hấp cua sẽ không bị rụng càng. Chà rửa sạch bùn đất xung quanh cua rồi cho vào nồi cùng 50ml nước hấp chín. Sau đó gỡ lấy thịt cua, gạch cua để riêng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nóng chảo, cho bơ và tỏi vào phi cho dậy mùi rồi cho hành tây và cà chua cắt hạt lựu vào xào sơ qua.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rồi cho phần gạch cua và kem tươi vào nấu sôi lên, nêm lại thêm ít muối. Tiếp theo cho phần thịt cua vào.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Rồi cho mì Ý vào trộn đều
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne