Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún trộn thịt nướng
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch. Tẩm ướp cùng các loại gia vị gừng, tỏi, xả băm nhỏ. Trộn thêm khoảng 2 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh mật ong, 3 thìa canh mắm, ngũ vị hương và hạt tiêu. Trộn đều và matxa thịt cho ngấm gia vị. Sau đó bọc kín và ướp trong tủ lạnh khoảng 30 phút
* Bước 2
Ướp xong đem thịt đi nướng ở nckd trong 3 lần. Lần 1: 180 độ 15 phút, lần 2: 200 độ 10 phút. Lần 3: lật mặt nướng 200 độ: 5-7 phút (lưu ý nhiệt độ có thể điều chỉnh tuỳ theo từng loại nồi)
* Bước 3
Làm nước trộn theo tỉ lệ 1 đường: 2 nước: 3 mắm: 1 giấm: 1 chanh (có thể điều chỉnh thêm cho hợp khẩu vị)
* Bước 4
Bào sợi cà rốt, dưa leo. Các loại rau thơm rửa sạch. Bún có thể trần qua nước sôi cho mềm. Lạc rang giã nhỏ, hành khô phi vàng lên
* Bước 5
Thịt chín thái thành miếng mỏng. Xếp bún, các loại rau, cà rốt và dưa leo đã bào sợi vào. Xếp thịt lên trên, chan nước trộn rồi rắc lên trên lạc và hành phi. Trộn đều và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne