Thịt heo quay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thoa Nguyen

Thịt heo quay

#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạn rửa sạch thịt heo bằng nước muối. Ướp gia vị gồm ngũ vị hương, chao, nước tỏi, hạt nêm, nước mắm. Nêm nếm vừa ăn. Ướp thời gian 5-6h cho thịt thấm nè!
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng dao và nĩa xiêm và cắt da để nướng da giòn và phồng lên. Bạn muốn da heo phồng bên và giòn thì pha giấm và barking soda lên trên. Cho vào lò nướng. Nướng được 40p nhiệt độ 200 bạn thấy da đã phồng lên.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tắt lò nướng rồi trở lại mặt thịt. Nướng thêm 40p nữa. Nhiệt độ 200 độ
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thịt sau khi nướng vàng đều và thơm ngon. Không bị mỡ nhiều. Dùng với bánh hỏi là OK nè!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Mình chụp từng phần riêng để các bạn xem thịt được nướng như thế nào nè! Chúc các bạn được như ý!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne