Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quỳnh PhươngThịt quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu
Em adua mọi người món thịt, ai dè dễ thành công quá... thịt bì giòn tan cầm dao chặt được ạ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc chần thịt với chút muối cho co bì lại
* Bước 2
Ướp thịt với ngũ vị và dầu hào 20’ (trừ phần bì)
* Bước 3
Bọc thịt bằng giấy nhôm như hình, khía mặt bì nông
* Bước 4
Quay thịt 150 độ 3’ cho se mặt bì
* Bước 5
Phủ muối vào mặt bì
* Bước 6
Tăng lên 160 độ 20’ hoặc 180 độ trong 14’
* Bước 7
Gạt phần muối khô đóng trên mặt bì. Vặn 200 độ 10’ hoặc tới khi bì nổ vừa ý. Bọc thịt bằng giấy nhôm phần thịt không cháy không khô, dọn lại rất nhanh nữa :p
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne