Trang chủ gà nướng Teba Shioyaki - Cánh gà nướng muối

Teba Shioyaki - Cánh gà nướng muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

Teba Shioyaki - Cánh gà nướng muối

Cánh gà nướng muối kiểu Nhật. Một món ngon làm mồi nhâm nhi cuối tuần, ngày lễ hoặc đơn giản hơn đó là làm món mặn ăn cơm. Có thể nói rất tuyệt vời !! #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà rửa sạch, cắt rời khuỷu gà (phần chóp nhọn đầu cánh để riêng dùng nấu canh tùy ý) - Cho cánh gà vào thố, hộp. Đổ Ryorishu vào ngập gà. Đậy nắp và cất tủ lạnh ít nhất 30p (ngon nhất là ướp qua đêm). Ryorishu khử mùi hôi của gà, khi nướng cho ra thành phẩm rất thơm ngon mà không rượu gia vị nào có thể thay thế. - Lưu ý với món cánh gà nướng muối này chỉ dùng Ryorishu (còn gọi là rượu sake cooking)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cánh gà ướp xong, dùng giấy ăn thấm khô rượu. Xếp cánh gà lên vĩ nướng, rắc trực tiếp một lớp thật mỏng muối ăn và tiêu xay. Nướng gà với nhiệt 230C - 15p, sau đó trở mặt và nướng thêm 10 - 15p. Có thể trở gà và nướng thêm lần 3 trong 5p thì da gà sẽ rất hoàn hảo (nướng lần 2 thấy hấp dẫn quá thì bỏ qua lần 3 cũng OK). Hoàn tất.

* Bước 3

Trình bày : gắp gà ra đĩa, thêm vài lát chanh vàng. Khi thưởng thức thì vắt chanh lên gà rồi măm măm thôi. Dùng nóng - Ngon cực kỳ nhé ạ !!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne