Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt rang hành tím
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần NguyênThịt rang hành tím
#nongtraicookpad
#tuanletinhban
Món ăn này mình lấy cảm hứng từ món thịt rang của chị @AnnieVo
Tuần 3: mình sử dụng ức gà, lá hẹ, dưa leo.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2ngườiThời gian nấu :
15 phút
200 g
thịt ức gà
2-4 tép
tỏi
1-2
củ hành tím
5-7 cái
lá hẹ
1-2 quả
dưa leo
1 thìa
mắm
1/3 thìa
đường
1/3 thìa
hạt nêm
1 ít
tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt thái miếng vừa ăn. Tỏi đập dập băm nhỏ. Hành tím thái lát. Lá hẹ cắt 1-2cm là được.
* Bước 2
Cho tỏi băm, hành tím vào phi thơm lên. Sau đó cho thịt vào đảo đều tay. Khi nào thịt gần chín thì cho 1thìa mắm, 1/3 thìa đường, 1/3 thìa hạt nêm vào đảo đều. Thịt bắt đầu chuyển sang màu cháy vàng nâu thì cho lá hẹ vào đảo 1-2phút rồi tắt bếp. Cuối cùng là cho ra đĩa và rắc ít tiêu lên trên là hoàn thành.
* Bước 3
Dưa leo gọt vỏ hoặc không gọt cũng được, thái từng miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa. (Thịt rang, dưa leo ăn cùng với cơm rất là ngon).
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne