Chia pudding

Name: Cách nấu món Chia pudding - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ly-von Le

Chia pudding

Nói đến công dụng của hạt chia thì có lẽ không còn quá xa lạ với các tín đồ của những món ăn healthy rồi. Hôm nay rảnh rỗi nên mình xin phép chia sẻ nhanh món "Chia pudding", vô cùng thích hợp làm bữa sáng nhẹ nhàng cho các chị em nhe 😃

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

10 phút

6 tsp

hạt chia

2/3 bát

sữa hạnh nhân hoặc coconut milk tùy theo sở thích

Trái

cây bất kỳ. Ở đây mình sử dùng đào vàng và kiwi xanh vì có sẵn trong tủ lạnh 😉. Cụ thể: 1 quả đào và 2 quả kiwi

2 tsp

mật ong hoặc maple syrup. Tùy theo khẩu vị các bạn có thể cân chỉnh lại nhé

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hạt chia vào bát sữa hạnh nhân. Khuấy đều cho đến khi hạt bắt đầu nở ra. Để yên khoảng 5 phút, sau đó cho thêm mật ong hoặc syrup vào khuấy đều, bọc lại và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng hoặc để qua đêm. Nếu bạn lỡ cho sữa nhiều thì mình cho thêm hạt chia vào, miễn tạo được độ đặc sệt là được nhé

* Bước 2

Đào mình sẽ chia đôi, một nửa thái hạt lựu để trang trí, một nửa xay nhuyễn. Tương tự, kiwi mình cắt hai khoanh để riêng. Phần còn lại cũng xay nhuyễn, cho thêm chút đường để giảm vị chua của kiwi nếu bạn k thik chua quá.

* Bước 3

Sau khi xong phần nguyên liệu mình tiến hành lần lượt cho các nguyên liện vào cốc. Để đẹp mắt, mình khuyến khích sử dụng cốc thủy tinh trong suốt. Mình sẽ cho phần đào xay nhuyễn vào trước, sau đó cho hỗn hợp hạt chia vào. Sau đó cho tiếp phần kiwi xay nhuyễn vào. Nếu dư hỗn hợp hạt chia bạn có thể cho thêm một lớp hạt chia lên phía trên lớp kiwi trước khi cho topping trái cây vào trang trí.

* Bước 4

Tada! Vậy là đã hoàn thành. Các bạn lưu ý khi cho các lớp trai cây mình cho nhẹ nhàng để các đường ranh với không bị vỡ ra nhé. Như vậy trông sẽ đẹp mắt hơn. Ngoài ra, các bạn có thể thỏa thích sáng tạo với bất kỳ loại trái cây nào mà mình yêu thích. Rất mong được xem thành quả của mn 🥰🥰🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to