Trang chủ hủ tíu Hủ tiếu giò heo

Hủ tiếu giò heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Minh Tuyết

Hủ tiếu giò heo

#cơmnhadongian Món này là món khoái khẩu của con trai mình

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo chặt khoanh rửa sạch cho vào nồi thêm vài củ hành tím (hoặc đầu hành lá)+ vài lát gừng,nấu sôi cho ra chất dơ rồi rửa sạch lại bằng nước lạnh để ráo, ướp giò với hành lá đâm dập và ít nước mắm cho thơm để 20-30phút cho thấm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu nước thật sôi cho giò +vài củ hành tím (hoặc củ hành trắng) + củ cải trắng (hoặc củ cải muối) thêm ít muối vớt bọt thường xuyên
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Giò mềm nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của mình
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trụng hủ tiếu và giá hẹ cho ra tô rồi chan nước dùng thêm vài khoanh giò và hành ngò + hành phi + tiêu + ớt,làm chén nước tương hoặc nước mắm thêm và lát ớt thật cay rồi thưởng thức thôi nào
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nếu không có thời gian thì giò rửa sạch cho nước sôi vào thêm ít muối khuấy đều cho ra chất dơ tanh, rồi cho vào nồi nấu như cách trên

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne