Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ gỏi khô bò Cách Làm Món Nộm su hào,cà rốt thêm chút khô bò... 😂 của Phương Thanh

Nộm su hào,cà rốt thêm chút khô bò... 😂

Name: Cách nấu món Nộm su hào,cà rốt thêm chút khô bò... 😂 - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Thanh

Cách Làm Món Nộm su hào,cà rốt thêm chút khô bò... 😂 của Phương Thanh

e hay pha nước chấm bằng nước đun sôi Cho nước cùng đường vào nồi đun sôi khi nước sôi to thì bắt đầu đổ dấm vào thì nước chấm sẽ mất đi độ nồng độ hăng của dấm sau đó đun khoảng 2p r tắt bếp để bớt nóng rồi vs cho nước mắm :) Đây là ý kiến cá nhân của em nha ☺️

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút

1 củ

su hào to

2 củ

cà rốt

1 củ

tỏi, 1-3 trái ớt hiểm

Đường,muối,tiêu, nước mắm

Lạc rang

Khô bò

Rau mùi,kinh giới, húng láng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Su hào,cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợi hoặc thái sợi. Sau đó cho 1 thìa muối vào đảo đều để chờ 5p Sau đó vắt sạch nước rồi rửa qua nước lọc rồi vắt sạch nước để ráo

* Bước 2

Rau mùi,kinh giới, húng láng nhặt rủa sạch để ráo Sau đó thái nhỏ

* Bước 3

Nước trộn : em pha theo tỉ lệ 1:1:1:5 (1 đường: 1 dấm: 1 mắm- tuỳ theo mắm mặn hay nhạt nhé :5 nước) 5 muỗng nước lọc: 1 muỗng đường :1 muỗng dấm:1 muỗng mắm nhạt (1/2 muỗng mắm mặn) Tỏi 1 củ đập dập bằm nhỏ cùng với ớt (tuỳ ai ăn cay hay k nhé). Cho thêm chút tiêu vào cùng để hương vị thơm hơn nha.

* Bước 4

Bắt đầu trộn thôi: Su hào carot ráo nước để vào tô cho 1/2tcf đường trộn trước để nghỉ khoảng 2-5p sau đó trộn nước pha vào đảo đều rồi cho rau thơm vào trộn cùng. Để nghỉ 5p r bày lên đĩa. Rắc ít khô bò cùng lạc rang đập dập Khi ăn ai ăn cay hơn thì cho thêm tương ớt nha mọi ng :) 😊

* Bước 5

P/s : e hay pha nước chấm bằng nước đun sôi Cho nước cùng đường vào nồi đun sôi khi nước sôi to thì bắt đầu đổ dấm vào thì nước chấm sẽ mất đi độ nồng độ hăng của dấm sau đó đun khoảng 2p r tắt bếp để bớt nóng rồi vs cho nước mắm :) Đây là ý kiến cá nhân của em nha ☺️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to