Chicken Tacos 🌮 🌮

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Minh

Chicken Tacos 🌮 🌮

#GlobalCookpadgames #protein Nếu muốn làm món này thì tất cả gia vị gần như có sẵn nên làm cũng dễ, nhưng vì tôi không quen mùi vị hơi nồng của Mexican nên tôi pha chế lại đôi chút gia vị hay chọn loại bánh Burrito là làm từ flour ( bột mì) chứ không bằng corn ( bắp). Tacos là loại đa dạng nổi tiếng của đất nước Mexico được nấu với nhiều loại thịt khác nhau như bò, gà, heo hay hải sản từ đó có thể thay đổi để làm nhân.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khâu chuẩn bị đầy đủ. Các nguyên liệu làm sẽ đầu tiên là nấu gạo

* Bước 2

Với 1 chảo rộng cho 2 tsp butter vào cùng gạo đảo đều đến khi gạo hơi vàng thì cho 2 cup nước vào cùng gói bột nêm có sẵn trong hộp gạo

* Bước 3

Đảo đều xong đậy nắp để lửa trung bình khoảng 15’ gạo chín thì hạ lửa nhỏ, đảo cơm thêm lần nữa cho thêm hành tây trắng cắt hạt lựu vào cơm.

* Bước 4

Ức gà cắt từng miếng mỏng kế ướp 3 tsp chicken taco và hành tây cắt hạt lựu vào để gà thấm 10’ đem áp chảo vàng sơ rồi bỏ air fryers

* Bước 5

Để air fryers khoảng 15’ thì lấy ra cắt thịt từng miếng hạt lựu

* Bước 6

Cách làm PICO DE GALLO: 1trai cà chua + 1/2 củ hành tây trắng bằm nhỏ, ít muối tiêu và nữa trái chanh trộn đều, sau cắt nhuyễn rau ngò. Cách làm GUACAMOLE (sốt trái bơ): bơ nạo dầm nát. Một trái cà chua + 1/2 hành tây trắng + 1 tép tỏi xay nát rồi trộn chung với avocado thêm tý muối, tiêu chanh và ngò cắt nhuyễn. Đây là 2 gia vị cùng sour cream không thể thiếu trong món Taco.

* Bước 7

Chuẩn bị với bánh tortillas cho vào chảo nướng 2 mặt cho nóng. Rau salad cắt mỏng, hành tím, rau ngò thái nhuyễn, cà chua cắt hạt lựu,. Mỗi thứ xếp 1 góc trên đĩa. Trải bánh tortillas cho mỗi thứ 1 ít: gà, cơm, rau salad, cà chua, hành tây tím, rau ngò, Salsa, Guacamole, và cuối cùng Sour cream. Gấp đôi bánh lại

* Bước 8

Tất cả được xếp sẵn trên mâm sẽ lần lượt cuộn và thưởng thức món ăn Nam Mỹ rất ngon này

* Bước 9

Cách pha chế Taco seasoning khi nhà không có gia vị Taco có sẵn: 1 tsp Ground Cumin(bột thìa là)+ 1 tsp bột ớt + 2 tsp bột nêm + 1 tsp bột tỏi + 1 tsp bột smoke BBQ+ 1 tbsp bột bắp trộn đều rồi ướp vào bò, gà.., hải sản để làm nhân

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to