Cá bò rán

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Cá bò rán

Bình thường mình chỉ nấu chua, ra chợ mua cá mọi người khen rán để cả da ngon lắm. Mình cũng thử để cả da 2 con so sánh với rán không da. #𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #ancathang4

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1-2 người

Thời gian nấu :

15_20 phút
300 gram

cá bò

1 bát con

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bò mua tươi và nhờ người bán làm sạch nên khi đem về chỉ việc rửa qua nước muối loãng, thấm khô và cho dầu vào sôi già thì cho cá chiên vàng. Khi chiên cá tươi sẽ cong lên lật mặt và lấy phớ, muôi đè phẳng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá chiên cả da phải ăn ngay sau khi chiên lớp da sẽ giữ được độ giòn vui mồm. Nếu bị ỉu lớp da cá sẽ thô giáp không còn ngon nữa. Chiên cá cả da sẽ giữ được cá bên ngoài giòn da, bên trong thịt mềm ẩm hơn với cá bò đã lột da. Ăn kèm tương ớt hoặc mắm gừng
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne