Trang chủ món chiên Cá diêu hồng rán

Cá diêu hồng rán

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Cá diêu hồng rán

Thực ra con cá này là do a bạn cùng nhà rán, mình chỉ phụ trách pha cái bát chấm bên cạnh ^^ Năm mình cưới có đăng stt khai xuân quăng lưới bắt con cá to. Và ngày chính thức ra lễ tổ tiên lại là ngày cá tháng Tư. Tính ra mình cũng có duyên với cá 😆 #𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #ancathang4

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người

Thời gian nấu :

20 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về làm sạch, cắt khúc. Thấm khô, có thể ướp qua 1 chút bột canh, muối

* Bước 2

Đổ dầu vào chảo, với khúc cá to nên chiên nhiều dầu, lửa nhỏ để cá chín cả bên trong. Dầu sôi thả vào lát gừng, 1 nhúm muối nhỏ. thả cá chiên vàng đều các mặt.

* Bước 3

Pha nước chấm: gừng thái sợi thật nhỏ, băm tỏi, ớt. 1 thìa mắm mặn: 1/2 thìa chanh: 1/2 thìa đường (nếu ăn chua ngọt thì pha tỉ lệ 1: 1:1). Hòa tan bỏ gừng, tỏi, ớt vào và thưởng thức với cá.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne