Trang chủ món nướng Cá cuốn lá lốt chiên (nướng)

Cá cuốn lá lốt chiên (nướng)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Cá cuốn lá lốt chiên (nướng)

Bạn dùng loại cá béo, ít hoặc không có xương dăm sẽ ngon nha! Có thể dùng cá tầm, cá rô phi, cá diêu hồng, cá lăng, cá ba sa... đều ngon hết á, mình thề, mình hứa, mình đảm bảo!🤣

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi lê cá rửa sạch với muối, cắt miếng bề rộng cỡ 2cm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vào máy xay 1 khúc riềng, 1 miếng gừng, 1 miếng nghệ nhỏ bằng đốt ngón tay (hoặc bột nghệ), 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh mắm, tiêu, 2 thìa canh dầu xay nhuyễn. Trộn hỗn hợp này với cá, ướp 15 phút.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lá lốt rửa sạch, cuộn 1, 2 lá lốt với 1 miếng cá, đặt vào chảo. Sau khi xếp kín chảo thì bật bếp, cho dầu ăn vào. Chiên lửa trung bình thấp cho đến khi lá lốt vàng thơm và cá chín là được.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bạn có thể dùng nckd, xịt dầu lên lá lốt và nướng 180-200 độ trong 10-15 phút tùy nồi. Xếp cá ra đĩa, ăn với nước mắm tiêu và cơm nóng. Bạn thử đi, nghiện đừng trách mình nha!🤣
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne