Trang chủ món ngon từ heo Gan heo xào hành tây

Gan heo xào hành tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Hiếu Nguyễn

Gan heo xào hành tây

Trời mưa mà ăn món này thì rất tuyệt vời ạ, gan heo lại là món ăn giàu vitamin A

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
300 g

gan heo

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế gần heo (cho 3 thìa giấm ăn vào 400ml nước lọc) ngâm gan heo trong hỗn hợp 20', rồi vớt ra.

* Bước 2

Sơ chế hành tím, hành lá, tỏi và gừng đập dập

* Bước 3

Sau đó, vớt gan heo ra, rửa sạch lại và cắt miếng vừa ăn. Ướp gan heo với 1 thìa tỏi băm, 1/2 thìa gừng băm và gia vị (1/3 thìa bột canh, 1/3 thìa hạt nêm, 1/2 thìa nước mắm, 1/2 thìa đường)

* Bước 4

Phi thơm tỏi, gừng rồi cho gan heo đã ướp vào xào. Đến khi gan heo hơi săn lại thì cho hành khô vào đảo đều. Cho hành lá vào rồi tắt bếp

* Bước 5

Chúc mọi người ngon miệng nha 🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne