Thịt má heo luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Thịt má heo luộc

Thịt má heo có phần mỡ giòn, ăn không ngán. Nhưng phải biết sơ chế nha, không má heo sẽ có mùi hôi.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt má heo rửa sạch, bẩn ở bì. Nấu nồi nước sôi có chút muối rồi cho thịt má vào trần. Sau đó vớt ra cạo sạch bì và cạo bỏ phần biểu bì màu trắng ở chỗ mép heo, sau đó rửa sạch.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho nước ngập mép heo, đập vào 2 củ hành khô đập dập, 1/2 thìa canh bột canh hoặc muối, 2 thìa cf đường. Khi nước sôi lưu ý hớt bọt, để nhỏ lửa, nước trong lại thì đậy vung luộc khoảng 15-20 phút là má heo chín. Vớt ra để nguội, cắt mỏng, dầy tùy từng gia đình.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne