Trang chủ món ngon từ heo SP.0767 - Gan Heo Xào Củ Hành

SP.0767 - Gan Heo Xào Củ Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0767 - Gan Heo Xào Củ Hành

#TapDeVang23

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

45p
350 g

gan heo

1/2 củ

hành tây

30 g

tàu xì

4 tép

tỏi

1/2 chén

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan heo xắt miếng vừa ăn. Rửa nước muối rồi ngâm qua sữa tươi 15p cho gan nhả hết chất độc và làm cho miếng gan mềm béo hơn.

* Bước 2

Trụng sơ qua nước sôi rồi vớt ra xả sạch để ráo nước.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm tỏi và tàu xì
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho gan heo vào xào săn lại. Thêm xíu nước vào cho gan được chín hoàn toàn. Nêm gia vị vừa ăn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi thấy cạn nước thì cho củ hành vào, mở lửa lớn đảo đều cho hành chín khoảng 30s là được.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc ra dĩa và rắc tiêu lên cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne