Trang chủ xôi gấc Cách Làm Món Xôi gấc của Hien Thanh

Xôi gấc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hien Thanh

Cách Làm Món Xôi gấc của Hien Thanh

#Tetviet #miennam

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bổ đôi quả gấc, vét phần hạt ra tô, cho rượu trắng + chút muối vào trộn đều - Gạo nếp rửa sạch nhẹ nhàng --> ngâm nước lạnh + chút muối khoảng 8 tiếng --> vớt ra rổ cho ráo nước, trộn vào chút muối. Cho phần thịt gấc vào nếp, dùng tay bóp hạt gấc và trộn đều để phần thịt gấc trộn hòa lẫn vào nếp. - Đặt xửng lên bếp, đun nước sôi nóng già mới cho gạo lên đồ. Đồ khoảng 30 phút. Mở vung, rưới 1 chút dầu ăn vào xôi, xới đều, đậy nắp thêm 10 phút. Tắt bếp.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xới xôi ra mâm để nguội bớt. - Hòa chút đường + vài muỗng nước cốt dừa đun ấm cho tan đường rồi trộn vào xôi, trộn vừa đủ ẩm. (Nếu không thích xôi có vị ngọt thì chỉ cần trộn xôi với vài muỗng nước cốt dừa) - Đợi xôi nguội, cho lên bếp đồ lần 2 khoảng 15 phút là xôi chín.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne