Xôi gấc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Xôi gấc

#bepvang làm món màu đỏ mong đỏ cả tháng ạ,hihi 😊😊😊

Nguyên liệu

1 bát con

gạo nếp ngon

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gạo nếp với một chút nước pha với 1 chút muối khoảng 3-4 tiếng

* Bước 2

Bổ đôi quả gấc, sau đó vét toàn bộ hạt gấc và ruột gấc ra bát cùng với với chút muối rồi sau đó trộn đều.

* Bước 3

Gạo để ráo nước và cho phần thịt của quả gấc vào cùng rồi dùng tay bóp đều phần hạt gấc, thịt gấc cùng với gạo nếp để màu gấc giải đều ra từng hạt gạo.để nguyên cả hạt gấc trong đó.

* Bước 4

Gạo để ráo nước và cho phần thịt của quả gấc vào cùng và dùng tay bóp đều phần hạt gấc, thịt gấc cùng với gạo nếp để màu gấc giải đều ra từng hạt gạo.để nguyên cả hạt gấc trong đó

* Bước 5

Cho nước đun sôi vào trong nồi cơm điện bắt đầu nấu bình thường, Tiếp đó cho gạo nếp đã được trộn đều gấc vào trong giá hấp của nồi cơm điện,chọc vài lỗ nhỏ để hơi nước có thể bốc lên trên dễ dàng hơn giúp nhiệt tràn đều lên cả bề mặt bên trên. Trong thời gian nấu xôi gấc đảo thường xuyên để xôi được chín đều.

* Bước 6

Khi nút “Cook” của bếp bật nẫy thì bật lại 1 lần nữa, Sau 2 lần như vậy là xôi gấc đã chín, lúc này cho thêm đường và nước cốt dừa vào xôi và sau đó đánh lên thật đều,dùng nóng hay nguội đều ngon ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne