Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm nhà em
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhi VũMâm cơm nhà em
Hôm nay mâm cơm nhà em có:
- TRỨNG CHIÊN
- THỊT BÒ XÀO THẬP CẨM
- CANH TẦN Ô NẤU TÔM KHÔ
Các chị có mâm cơm nào chia sẻ với em nha
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người lớn và 1 trẻ nhỏ
100 gr
Thịt bò
1 bó
cải cúc (tần ô)
5 gr
Tôm khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng chiên : Trứng đánh tan nêm nếm gia vị vừa ăn.
Thêm hành lá cho đẹp mắt rồi chiên, khi chin tắt bếp trình bày ra dĩa.
* Bước 2
B1: Sơ chế THỊT BÒ XÀO THẬP CẨM
-Thịt bò rửa sạch ướp gia vị (hành tím, bột ngọt, hạt nêm, dầu hào, tiêu,….(Tùy khẩu vị và thói quen)
-Rau củ quả rửa sạch. Dưa leo bổ đôi, bỏ hột, cắt lát xéo. Thơm bỏ cùi, cắt lát xéo. Hành tây, cà chua cắt múi vừa ăn. Cần tây cắt khúc.
* Bước 3
B2: Dầu nóng phi thơm hành tỏi, cho thịt bò xào sơ vớt ra dĩa.
B3: Bỏ hành tây vào xào sau đó cho dưa leo, cà chua, thơm xào gần chín rồi bò thịt bò đã xào vào đảo đều, nếm nếm gia vị vừa ăn rồi bỏ cần tây vào đảo sơ rồi tắt bếp.
B4: Rắc thêm tiêu cho hương vị thêm hấp dẫn
* Bước 4
B1: Sơ chế món canh CANH TẦN Ô NẤU TÔM KHÔ
-Tôm khô ngâm nước.
-Rau rửa sạch
* Bước 5
B2: Đặt nồi nước đun sôi với tôm khô (cắt lát 1 củ hành tím cho thơm nếu muốn).
B3: Nước sôi nêm nếm gia vị (nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt,…vừa ăn)
B4: Cho rau vào nồi rồi tắt bếp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne