Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi gấc ngon tuyệt trần gian
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Cách Làm Món Xôi gấc ngon tuyệt trần gian của minh!
đây là món xôi gấc ba nấu! mình không thích ăn xôi gấc cho đến khi ăn xôi gấc ba nấu thì bị ghiền luôn và nhìn xôi gấc nơi khác nấu rất dửng dưng :))
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
tiệc 9 bànThời gian nấu :
8 tiếng
4 kg
gạo nếp
4.5 kg
gấc
400 g
đường
200 g
mỡ gà
6 muỗng cà phê
muối
2 muỗng cà phê
bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo ngâm nước ít nhất 7 tiếng hoặc qua đêm
* Bước 2
Gấc bỏ vỏ, cho muối, bột ngọt vào bóp đều
* Bước 3
Trộn gấc với gạo
* Bước 4
Hấp 1 tiếng trên xửng hoặc đến khi ăn gạo dẻo chín mềm, thì rưới mỡ gà lên trộn đều
* Bước 5
Tiếp tục cho đường vào trộn đều, hấp thêm 5 phút nữa thì xới xôi gấc ra! Tuyệt đối không cho đường vào sớm vì sẽ làm gạo nếp không thể chín mềm dẻo được!
* Bước 6
Lên được 9 dĩa to đầy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne