Trang chủ CHÁO CHO BÉ Cháo Cá hồi Sò Điệp Măng tây
Cháo Cá hồi Sò Điệp Măng tây yêu thích

Cháo Cá hồi Sò Điệp Măng tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tùng Nhi

Cháo Cá hồi Sò Điệp Măng tây

Công thức bất bại siêu dễ dành cho người không biết nấu ăn nha bảo đảm ngon

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 phần ăn

Thời gian nấu :

Nửa tiếng + thời gian nấu cơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu cháo ngon cho 2-3 người ăn: khoảng 3 nắm tay đầy gạo là vừa nha. Cho nước nhiều hơn mọi khi nấu cơm. Nấu cơm. Cơm chín mình sẽ có cơm nát. Sau đó cho cơm vào nồi to, đổ nước vào nấu cháo. Trong lúc nấu tuỳ vào sự thích ăn đặc hay loãng mà canh nước nhen. Để ý nồi cháo và khuấy đều tay nếu cần không sẽ bị khê.

* Bước 2

Sơ chế nguyên liệu: măng tây rửa sạch cắt bỏ phần già, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Sò điệp rửa sạch cắt nhỏ. Cá hồi rửa sạch cắt nhỏ hoặc làm nhuyễn ra (mình thích cách này hơn nhưng lười).

* Bước 3

Trong lúc đợi cháo thì bắt một chảo nhỏ kế bên lửa lớn bỏ cục bơ vào (tuỳ ý mà định lượng nha), bỏ tỏi băm vào cho thơm, cho cỡ 1-2 muỗng đường tuỳ khẩu vị. Bỏ măng tây và sò điệp vào xào cho săn lại. Đảo đều tay nha không là cháy uổng lắm đó. Nhớ đừng quên nồi cháo nha thỉnh thoảng ngoáy vài cái thôi :))

* Bước 4

Cơm nát hơi thành hình cháo rồi thì đổ cá hồi vào khuấy đều tay. Cháo đạt độ đặc/loãng như mong muốn rồi thì cho măng tay và sò điệp vào nồi khuấy chung. Vì hải sản vốn đã mặn & có gia vị từ lúc xào nên nêm nếm dè chừng hen. Mình dùng loại ginger paste loại gừng làm sẵn ở siêu thị nên bóp một xí vào là thơm. Sau đó mình cho 1 muỗng ăn cơm nước mắm và chút muối (hạn chế vô cùng nhé).
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

CHÁO CHO BÉ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cháo Cá hồi Sò Điệp Măng tây Cháo Cá hồi Sò Điệp Măng tây
sao : Tùng Nhi
Mì thịt bằm Mì thịt bằm
sao : Tùng Nhi

Món ăn tương tự

Cháo Cá hồi Sò Điệp Măng tây

Cháo Cá hồi Sò Điệp Măng tây
Cháo bí đỏ (bí ngô)

Cháo bí đỏ (bí ngô)
Cháo bí đỏ thịt bằm từ cơm nguội

Cháo bí đỏ thịt bằm từ cơm nguội
Cháo cá hồi

Cháo cá hồi
Cháo bí đỏ topping cá lóc Teamtrees 🌟🌳

Cháo bí đỏ topping cá lóc Teamtrees 🌟🌳
Cháo cá hồi rau củ 🥣🥕

Cháo cá hồi rau củ 🥣🥕
Cháo cá hồi nấu củ dền và khoai mỡ

Cháo cá hồi nấu củ dền và khoai mỡ
Salmon Pumpkin mix Chia seeds oatsmeal - Cháo cá hồi ym bí đỏ

Salmon Pumpkin mix Chia seeds oatsmeal - Cháo cá hồi ym bí đỏ
Cháo bí đỏ thịt heo phô mai

Cháo bí đỏ thịt heo phô mai
Cháo cá hồi cà rốt, khoai tây, đậu hà lan

Cháo cá hồi cà rốt, khoai tây, đậu hà lan
Cháo cá hồi rau mầm

Cháo cá hồi rau mầm
Cháo bí đỏ hạt sen thịt bò

Cháo bí đỏ hạt sen thịt bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne