Bánh gối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hien Thanh

Bánh gối

#bepvang Bữa xế của Ông Bà TiTo... May mắn cho mình là đều ở gần nhà Nội, Ngoại nên nấu món gì xong là có thể "đi giao" trong vòng 1p30s mà vẫn nóng sốt luôn à! Ngồi ngắm Ba Mẹ ăn ngon rồi mình mới yên tâm về đó nha! Sau đó thì dành chút thời gian để "lên sóng" nữa ấy! "Sống thật đã rồi mới sống ảo" thì còn gì vui hơn nữa! 😄

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

1/ BỘT VỎ: - Cân các nguyên liệu riêng biệt. - Hòa tan đường, nước, dầu ăn với nhau --> rây bột mì vào trộn đều, bọc kín để nghỉ 1 tiếng. - Se bột thành dây dài, chia thành những viên nhỏ khoảng 25g, vo tròn, bọc kín, để nghỉ 10 phút.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

2/ BỘT RUỘT: - Trộn đều bột mì + bột năng --> cho dầu ăn vào trộn đều, bọc kín để nghỉ 1 tiếng. - Chia bột thành những phần nhỏ khoảng 10g, vo tròn, bọc kín, để nghỉ 10 phút.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ấn dẹp viên bột vỏ, cho viên bột ruột vào giữa, gói túm lại cho kín, để nghỉ 10 phút.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cán nhẹ viên bột theo hình tròn, đặt viên nhân vào rồi gói nhân, gấp nếp vỏ.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chiên bánh ở nhiệt độ 170°C cho đến khi bánh vàng thì vớt ra để ráo dầu. - Thưởng thức bánh nóng cùng tương ớt, tương cà thì quá tuyệt luôn ấy! 😋
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne