Trang chủ
Gia vị
Công thức
Quẩy tại nhà
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn 300g bột mì với 2 gram bột nở và 60g đường
* Bước 2
Đánh tan 2 quả trứng gà rồi đổ vào tô bột, thêm 1 chút nước để nhào bột. Sau khi nhào bột thật mịn ủ bột 2h
* Bước 3
Sau khi ủ bột xong chia bột làm nhiều phần nhỏ. Lấy từng phần nhỏ lăn mỏng rồi cắt thành sợi
* Bước 4
Lăm sợi bột theo 2 chiều ngược nhau rồi xoắn 2 đầu lại để tạo hình. Bước này lưu ý sợi bột càng nhỏ quẩy càng nhanh giòn ạ
* Bước 5
Cho quẩy lên chiên với lửa nhỏ và lâu 1 chút để quẩy giòn rồi vớt ra
* Bước 6
Cho 100g đường với 100ml nước đun sôi tan đường đổ quẩy vào sên cho tới khi đường khô là được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne