Quẩy đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Thu Hằng

Quẩy đường

Quẩy ngào đường cho ngày mưa gió. Màu không đẹp lắm nhưng rất giòn và ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đổ bột ra bát cho nước vừa đủ nhà đến khi nào bột không dính tay là được

* Bước 2

Để bột nghỉ trong vòng 30 phút

* Bước 3

Chia ra thành từng phần nhỏ lăn dài rồi xoắn thừng lại

* Bước 4

Chuẩn bị 1 chảo dầu cho dầu sôi già thì cho từng sợi vào rán đến khi vàng thì thôi

* Bước 5

Rán hết số bột đó rồi quay lại rán lại 1 lượt nữa để cho quẩy được cứng và giòn hơn

* Bước 6

Ngào đường: cho một ít nước vào chảo sau đó đổ một lượng đường tùy thuộc vào khẩu vị. Đun nhỏ lửa cho đến khi sôi bọt trắng thì cho quẩy vào xào đến khi keo lại hoặc đường kết tinh trắng là được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne