Trang chủ bánh xèo Bánh xèo gạo lứt (chay)

Bánh xèo gạo lứt (chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Hồng Hoa

Bánh xèo gạo lứt (chay)

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo lứt và 1 ít nếp lứt ngâm và nước lọc cho vào máy sinh tố xay thành bột (khi xay nhớ cho tí dầu mè) để bột nghỉ 15-30 phút. Hành lá cắt nhỏ trộn với bột

* Bước 2

Nhân bánh: Cà rốt, củ sắn, hành tây cắt sợi; xào sơ với 1 ít muối hầm.

* Bước 3

Pha nước chấm: Cho nước dùng rau củ pha với nước tương tamari và 1 tí ớt hoặc đường nâu, nước mơ muối và nước tương tamari, ớt

* Bước 4

Bắt chảo đổ bột bánh tráng đều rồi cho nhân và ít giá vào, để vàng úp mặt lấy ra
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne