Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh da lợn lá dứa
Giới thiệu
Nguyên liệu
200 ml
nước cốt lá dứa
400 ml
nước cốt dừa
50 g
bột năng
35 g
bột gạo
25 g
bột nếp
100 g
đường
1/4 muỗng cafe
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu làm lớp lá dứa vào tô trộn đều, lượt qua rây cho mịn
* Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu làm lớp đậu xanh vào máy xay đều, lượt qua rây cho mịn
* Bước 3
Bắt nồi nước sôi để chuẩn bị hấp..thoa dầu vào khuôn hấp
* Bước 4
Cho 1 lớp lá dứa (hấp 4p), khi thấy mặt lá dứa đặc lại thì cho lớp đậu xanh (hấp tiếp 5p) lần lượt đổ tiếp lớp lá dứa, đậu xanh xen kẽ nhau (thời gian hấp lớp sau tăng thêm 1p so với hấp lớp trước). Sau khi đổ hết bột thì hấp tiếp tầm 15-20p (bạn có thể lấy tăm xiên vào nếu thấy bột không dính tăm là bánh đã chín)
* Bước 5
Lưu ý : thời gian hấp có thể thay đổi tuỳ theo kích cỡ khuôn của bạn. Với lượng bột như trên thì mình đổ được 2 khuôn như hình
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne