Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh da lợn không đậu xanh
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phút
200 g
bột gạo
200 g
bột năng
1 ống
vani
200 ml
nước cốt dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá dứa rửa sạch xay nhuyễn đổ 100ml nước vào và lược lấy nước
* Bước 2
Lấy 1 cái tô đổ 120g bột năng,tiếp lấy 100g đường,100ml nước lá dứa,100ml nước cốt dừa vào quậy đều lên(bạn có thể thêm 2 giọt tinh dứa để màu đẹp hơn) bạn để đó 20 phút xem hỗn hợp hơi kẹo lại là được
* Bước 3
Bạn lấy 1 cái tô lấy 100g bột gạo đổ vào,80g bột năng,100g đường,100ml nước cốt dừa,100ml nước nóng,1 ống vani quậy đều hỗn hợp lên và tiếp tục để 20phut xem hỗn hợp hơi sệt lại là được
* Bước 4
Bắt nồi(có thể dùng chỏ xôi để hấp cách thủy) lên bếp đổ nước vô nấu cho sôi bạn có thể để lấ dứa vô nấu cho thơm,nước sôi nếu không có chỏ xôi bạn có thể dùng 1 cái rổ vừa cái nồi bạn để vào lấy xửng đổ bánh bạn quét tí đầu ăn vào để cho bánh không dính xửng,không được nhiều quá,chờ xửng nóng lên bạn bắt đầu đổ bột lá dứa vào 1 lớp đầu tiên bạn hấp 10 phút xong tiếp lớp thứ 2 màu trắng,bạn đợi 5 phút đổ tiếp lớp thứ 3 màu xanh(bạn đổ xen kẻ nhau)
* Bước 5
Sau khi đổ hết các lớp bột bạn hấp thêm 20 phút cho chín bánh, bạn lấy cây tăm bạn xăm xuống bánh nếu bánh không bị dính là bánh đã chín,trong khi hấp bánh bạn nên lót vải dưới nấp nồi để tránh bị hơi nước rơi vào bánh.xong nhắc bánh ra để khoảng 2 tiếng lấy bánh ra cắt miếng vừa ăn và mời mọi người cùng thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne