Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bột lọc chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNBánh bột lọc chay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bột năng +300 ml nước xíu muối,1 muỗng canh dầu ăn vô chảo không dính khuấy cho bột tan rồi để nghĩ 10 phút. Bắc bột lên nấu khuấy liên tục khi có cảm giác hơi sệt thì tắt lữa vẫn tiếp tục khuấy đến khi bột đặc lại
* Bước 2
Đậu hũ cắt mỏng chiên vàng, nấm mèo ngâm nở, nấm đùi gà, cà rốt. Tất cả cắt nhỏ
* Bước 3
Bắc chảo 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành ba rô cho tất cả những thứ vừa cắt nhỏ vào chảo, nêm xíu muối, bột ngọt, đường, tiêu xào đều tay rồi nêm cho vừa miệng.
* Bước 4
Lá chuối rửa sạch cắt miếng vừa gói. (tùy bạn gói bánh lớn hay nhỏ)
* Bước 5
Lau khô lá rồi trải từng miếng lá ra mặt phẳng thoa lên tí dầu ăn, múc muỗng bột trải giữa lá rồi cho nhân lên.
* Bước 6
Gấp hai mép dọc trước rồi gấp mép ngang,dùng tay đè phần bột để dàn đều ra. Tiếp tục cho đến hết. Rồi cho vào nồi hấp chừng 10-15 phút là bánh chín
* Bước 7
Bánh này chấm với nước tương thêm ớt băm và xíu đường.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne