Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh ít trần tôm thịt
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 gr
bột nếp
250-300 ml
nước
30 gr
dầu ăn
300 gr
đậu xanh cà vỏ
120 gr
tôm tươi bóc vỏ băm nhuyễn
120 gr
thịt nạc xay
70 gr
củ sắn cắt hạt lựu
70 gr
carrot cắt hạt lựu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh cà vỏ ngâm qua đêm hấp chín mềm.
* Bước 2
Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn. Carot, củ sắn gọt vỏ, rửa sạch cắt hạt lựu. Thịt nạc xay rửa sơ qua nước nóng. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
* Bước 3
Xào sơ nguyên liệu (khoảng 3 phút): phi tỏi cho thơm rồi cho lần lượt tôm, thịt, carot xào nhanh tay để nguyên liệu chín mà không bị ra nước. Nêm hạt nêm và tiêu vừa ăn. Sau khi nhấc nguyên liệu ra khỏi bếp thì trộn phần củ sắn và đậu xanh vào sau.
* Bước 4
Nhào bột với nước để được hỗn hợp dẻo, mịn
* Bước 5
Chia bột thành nhiều viên nhỏ, ấn dẹp và cho nhân vào vo thành viên tròn cuộn lại với lá chuối.
* Bước 6
Nấu nước sôi trước sau đó đặt xửng bánh vào. Hấp bánh khoảng 10 phút. Thấy bánh chuyển sang màu trắng trong hơn, hơi vàng là bánh chín.
* Bước 7
Làm mỡ hành và nước mắm là có thể thưởng thức. 👌
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne