Trang chủ tôm chua Cách Làm Món Tom yum soup(canh tôm chua cay thái) của Vy Nguyen
Tom yum soup(canh tôm chua cay thái) yêu thích

Tom yum soup(canh tôm chua cay thái)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vy Nguyen

Cách Làm Món Tom yum soup(canh tôm chua cay thái) của Vy Nguyen

Mình rất thích món thái chua cay nhưng không ngọt đường. Perfect😊 Canh chua tôm vị chua nhè nhẹ quyện cùng nấm rơm cùng vị béo của cốt dừa và không thể thiếu là vị cay của ớt thơm của riềng xả.

Nguyên liệu

200-300 gr

tôm, rửa sạch cắt đầu ( có thêm mực bớt tôm tuỳ sở thích

200 gr

nấm rơm, sơ chế

100-150 ml

nước cốt dừa ( nếu bạn thích béo

1

xương ức gà, hầm lấy nước

2 nhánh

xả cây, đập dập cắt khúc

150

ớt khô hoặc tươi(gia giảm tuỳ khả năng ăn cay)

50 gr

củ riềng, cắt lát

2 trái

chanh, lấy nước

2 muỗng canh

nước mắm Hạnh Phúc

1 muỗng canh

đường (thêm vào nếu thích)

Vài nhánh

ngò gai, cắt sợi nhuyễn

6

lá chanh tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà nấu chung với 1 lít nước khoảng 45 phút

* Bước 2

Sau khi nước dùng nấu xong cho riềng, xả,lá,chanh xào với dầu cho thơm. Cho nước dùng vào sau cùng cho ớt nấu khoảng 5’

* Bước 3

Cho tôm và nấm rơm vào đợi sôi 3’

* Bước 4

Sau đó cho chanh, nước mắm đợi và cốt dừa. Sau cùng cho ít ngò gai lên trên mặt.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

tôm chua MÓN NGÂM NGÀY TẾT tôm, rửa sạch cắt đầu ( có thêm mực bớt tôm tuỳ sở thích nấm rơm, sơ chế nước cốt dừa ( nếu bạn thích béo xương ức gà, hầm lấy nước xả cây, đập dập cắt khúc ớt khô hoặc tươi(gia giảm tuỳ khả năng ăn cay) củ riềng, cắt lát chanh, lấy nước nước mắm Hạnh Phúc đường (thêm vào nếu thích) ngò gai, cắt sợi nhuyễn lá chanh tươi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tom yum soup(canh tôm chua cay thái) Tom yum soup(canh tôm chua cay thái)
sao : Vy Nguyen
Kem xoài Kem xoài
sao : Vy Nguyễn
Bánh bông lan kem cuộn dâu Bánh bông lan kem cuộn dâu
sao : Vy Nguyễn
Kem vani Kem vani
sao : Vy Nguyễn

Món ăn tương tự

Tom yum soup(canh tôm chua cay thái)

Tom yum soup(canh tôm chua cay thái)
Bánh Ướt Cuốn Tôm Chua

Bánh Ướt Cuốn Tôm Chua
Canh Tôm chua kiểu Thái (Tom Yum Kung)

Canh Tôm chua kiểu Thái (Tom Yum Kung)
Gỏi chân gà-tôm chua

Gỏi chân gà-tôm chua
Súp tôm chua (Tom Yum Goong Thái)

Súp tôm chua (Tom Yum Goong Thái)
Bún sườn tôm chua cay

Bún sườn tôm chua cay
Mắm tôm chua

Mắm tôm chua
Gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm chua

Gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne