Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng khủng long sốt cà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Annie VoTrứng khủng long sốt cà
#Daisucookpad2022 #bepcomnha
#ebepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
45 phútthịt xay
mộc nhĩ
hành lá và ngò
bông cải xanh
cà chua chín
cà rốt
mè rang
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mèo ngâm nước ấm, khi nở mềm thì cắt gốc, rửa sạch và băm nhỏ. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ. Ngò bỏ gốc, rửa sạch, ngắt phần ngọn để trang trí, ngâm vào tô đá cho tươi. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ
* Bước 2
Cho thịt xay, nấm mèo, 3/4 hành lá vào tô, ướp cùng 1mc hạt nêm, 1mc nước mắm, 1mc dầu ăn, 1mcf dầu mè. Trộn đều tất cả nguyên liệu và ướp 15 phút. Chia thịt thành từng viên nhỏ. Xoa dầu ăn ra tay, ấn dẹt miếng thịt, cho trứng cút vào giữa và vo tròn lại, hấp chín
* Bước 3
Cà chua rửa sạch, bỏ phần cuống và cắt hạt lựu, cắt riêng 11 miếng vuông nhỏ để trang trí. Cà rốt tỉa hình ngôi sao. Hành tím bỏ vỏ, băm nhỏ. Bông cải rửa qua, tách từng bông nhỏ và cho vào nồi luộc chín tới, sau đó ngâm vào tô đá cho giòn và giữ màu xanh
* Bước 4
Xào cà chua chín mềm với nước, sau đó cho các viên thịt vào, thêm bông cải, nêm nước mắm, hạt nêm, cuối cùng rắc mè rang lên cho thơm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne