Trang chủ Món ăn Mì Quảng tôm càng

Mì Quảng tôm càng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Mì Quảng tôm càng

#bepvang Có thể nói, mì Quảng là món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất, nổi tiếng nhất ở Quảng Nam. Đây là món ăn rất ngon, phù hợp cho mọi bữa ăn cho gia đình. Sợi mì Quảng vàng óng ánh như kết tinh những tinh hoa của vùng đất này. Cùng thực hiện món ăn hấp dẫn này cùng mình nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

20 phút
300 gr

tôm càng

100 g

củ nén

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch để ráo, ướp với hành tỏi băm, 1mcf hạt nêm, 1mc nước mắm, chút tiêu trong 30 phút cho thấm. Hành ngò bỏ gốc, rửa sạch cắt nhỏ

* Bước 2

Phi củ nén với dầu ăn (có dầu phộng càng ngon), cho tôm vào xào chín, cho dầu màu điều vào, cho thêm nước gia vị cô đặc Maggi vào chảo nhân, nêm lại với 1mcf nước mắm, 1/2mcf hạt nêm cho vừa vị

* Bước 3

Mì Quảng trụng cho mềm rồi cho vào tô, xếp tôm lên, chan ít nước dùng vào tô, thêm hành ngò, đậu phộng vào và dùng thôi
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne