Trang chủ Món ăn Đậu hũ xào rau củ

Đậu hũ xào rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Đậu hũ xào rau củ

#onhanauan #vaobepvuive Đậu hũ là một món ăn chứa hàm lượng lớn vitamin E, protein, canxi. Đặc biệt, đậu hũ và đậu nành rất tốt cho phụ nữ tuổi trung niên

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15 phút
1 củ

cà rốt

100 g

bắp non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu Hà Lan tước phần sơ, cắt chéo làm đôi. Cà rốt bào vỏ, tỉa hoa và cắt khúc. Bắp non cắt phần gốc. Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt bỏ phần chân. Nấm bào ngư cắt gốc. Xà lách xoong rửa sạch. Hành lá cắt khúc, riêng phần gốc cắt nhỏ

* Bước 2

Đậu hũ cắt khối vuông, chiên vàng

* Bước 3

Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho cà rốt, đậu Hà Lan và bắp vào trần sơ, sau đó vớt ra cho vào tô nước đá để rau củ giữ màu đẹp và giòn

* Bước 4

Phi thơm đầu hành với dầu ăn, cho các loại rau củ vào xào qua, cho các loại nấm vào, nêm nước tương, muối và hạt nêm cho vừa vị. Cuối cùng cho đậu hũ vào đảo đều

* Bước 5

Xếp xà lách xoong vào tô, cho rau củ vào, xếp vài bông hoa cà rốt lên mặt cho đẹp

* Bước 6

Thành phẩm món ăn nhiều màu sắc hấp dẫn, giòn ngon và thanh mát
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne