Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm gia đình (2)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Annie VoBữa cơm gia đình (2)
#thucdon100ngan
Nguyên liệu
cá diêu hồng cắt khúc
nghệ
thịt xay
mướp hương
mùng tơi
thịt xay có chút mỡ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
1. Cá diêu hồng kho nghệ: ướp cá với nước mắm, đường, hành tỏi băm và 1/2 củ nghệ băm nhỏ trong 30 phút cho thấm.
* Bước 2
Phi thơm hành tỏi băm với 1/2 củ nghệ băm nhỏ, cho cá vào đảo săn với nước mắm, đường rồi cho nước kho lửa liu riu đến khi gần cạn thì tắt bếp. Nêm nếm lại cho hợp khẩu vị
* Bước 3
Cho hành lá cắt nhỏ, đầu hành, ớt đập dập vào nồi cá kho
* Bước 4
2. Canh mướp rau dền: rau rửa sạch cắt khúc, mướp bào vỏ cắt xéo. Phi thơm hành đảo với thịt xay cho thơm. Cho nước vào
* Bước 5
Nước sôi cho rau và mướp vào, nêm lại với nước mắm và hạt nêm cho vừa khẩu vị
* Bước 6
3. Thịt xay rang: Phi thơm hành, cho thịt xay vào đảo cho săn, nêm nước mắm, nước tương, đường, thêm ít nước vào chảo thịt. Món này ăn kèm cơm nóng mê tơi luôn
* Bước 7
4. Cắt 2 trái dưa leo chấm nước kho cá hoặc nước thịt rang nhé. Hoàn thành mâm cơm ngon với chi phí rất hợp lý rồi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne