Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kẹo dẻo Giáng Sinh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng Thị Tố HàKẹo dẻo Giáng Sinh
Dành cho các bạn nhỏ đang háo hức chờ đợi đêm Noel an lành, ấm áp 🎄🎉🎋🔔
Nguyên liệu
35 gr
gelatin lá hoặc bột
100 gr
đường
200 ml
nước lạnh
1 muỗng canh
nước cốt chanh
25 ml
siro bạc hà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nguyên liệu
* Bước 2
Khuôn
* Bước 3
Gelatin để vào tô, đổ 90ml nước vào ngâm 20 phút, cho gelatin nở
* Bước 4
Cho phần nước còn lại (110ml) vào nồi cùng với đường, nấu tan đường, khi nồi nước đường sôi thì cho gelatin đã ngâm vào, khuấy cho tan + vớt bọt & cho sôi thêm 3 phút nữa, sau đó cho nước cốt chanh vào. Tắt bếp
* Bước 5
Làm màu: Củ dền gọt vỏ, cắt lát cho vào nồi bỏ nước sâm sấp nấu sôi hơi kẹo (màu đỏ). Chanh dây lấy hạt cho vào rây lấy nước cốt (màu vàng). Siro bạc hà (màu xanh)
* Bước 6
Pha màu: Cứ mỗi màu lấy 25ml nước, nồi nước đường-gelatin chia đều ra làm 3 chén bằng nhau, rồi cho từng chén màu vào khuôn
* Bước 7
Khuôn kẹo để ngoài cho nguội, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng là có kẹo ăn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne