Làm sốt xì dầu: Phi thơm tỏi, gừng trong chảo vừa chiên cá, rồi cho rượu, giấm, đường, xì dầu vào đun đến khi nước sốt có màu nâu sậm (nếm lại gia vị theo khẩu vị nhà)

* Bước 5

Sau đó cho cá vào lại chảo sốt xì dầu & ít nước sôi, rồi đun với lửa nhỏ đến khi nước sốt sánh lại (nhớ lật cá qua lại cho thấm sốt)

* Bước 6

Trang trí cá với ít dầu hành lá cho đẹp mắt, ngon miệng. Cá rất đậm đà thấm vị sốt, dậy mùi thơm của gừng tỏi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

phi lê cá saba (hoặc cá chẽm, cá chép) Xì dầu (nước tương) đường dầu ăn Hành lá rượu trắng tỏi băm nhỏ gừng băm nhỏ giấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá sốt xì dầu

: Hoàng Thị Tố Hà

Bánh muffin sầu riêng

: Hoàng Thị Tố Hà

Bún gạo xào thịt gà

: Hoàng Thị Tố Hà

Canh cải chua nấu với lườn cá hồi

: Hoàng Thị Tố Hà

Cá sốt xì dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :